Ochutnejte, zahalte se a pociťte naši vášeň k moři. V Nauta Port prožijete jedinečný gastronomický zážitek, kde vám kombinace, vůně a chutě autenticky přiblíží Středomoří.
Co říkají o Retigu:
Jaké jsou výsledky vaření s Retigem?
► Nejdůležitější je pro nás nízkoteplotní vaření, vaříme často vejce a ryby v páře.
Jaké výhody přináší produkt Retigo do vaší kuchyně?
► Rychlost a efektivitu. Naše menu vypadá fantasticky. Konvektomat je snadno použitelný, intuitivní a má skvělé výsledky, zejména co se týká našich dezertů.
Doporučili byste Retigo?
► Rozhodně ano, pokud chcete dát svým receptům jiný nádech.
Co pro vás Retigo znamená?
► Má úžasný čisticí systém, kdy se konvektomat sám automaticky umyje a vy se o nic nestaráte.
Jaké je tvé mistrovské dílo?
► Pečené maso pomocí teplotní sondy. Výborné!
Používáte nějaké speciální programy?
► Ano, vaření přes noc a nízkoteplotní vaření.
Oscar Fernandez
šéfkuchař