Gastronádoby, Adaptéry

Vlastnosti gastronádob

Gastronádoby naleznou své uplatnění nejen při použití parních konvektomatů RETIGO Vision, ale také při práci s pekařskýmí pecemi DeliMaster, šokovými zchlazovači a holdomaty . V nabídce naleznete klasické nerezové gastronádoby plné nebo děrované, speciální gastronádoby, atypické rošty a smaltované plechy. Nabízíme standardní velikosti GN1/1, GN2/1, GN2/3. Gastronádoby můžete objednat nerezové, teflonové, ze speciálních slitin či hliníkové.

Doporučená sada GN

Všechna doporučení skladby gastronádob jsou pouze orientační a vždy záleží na vytížení daného provozu, způsobu výdeje pokrmů a druhu připravovaných jídel.
Před výběrem gastronádob doporučujeme jejich množství a typ konzultovat s odborným prodejcem či kuchařem.

Velikost konvektomatu Vision	Doporučená skladba GN
623	VELIKOST GN2/3 - 354 X 325 MM 6 ks smaltované 40 mm + 3 ks 65 mm 5 ks nerezová plná 100 mm 5 ks nerezová děrovaná 100 mm 1 ks rošt
611	VELIKOST GN1/1 - 530 X 325 MM 6 ks smaltované 40 mm + 3 ks 65 mm 5 ks nerezová plná 100 mm 5 ks nerezová děrovaná 100 mm 1 ks rošt
1011	VELIKOST GN1/1 - 530 X 325 MM 10 ks smaltované 40 mm + 5 ks 65 mm 8 ks nerezová plná 100 mm 8 ks nerezová děrovaná 100 mm 2 ks rošt
2011	VELIKOST GN1/1 - 530 X 325 MM 20 ks smaltované 40 mm + 10 ks 65 mm 13 ks nerezová plná 100 mm 13 ks nerezová děrovaná 100 mm 4 ks rošt
1221	VELIKOST GN2/1 - 650 X 530 MM 10 ks smaltované 40 mm + 5 ks 65 mm 13 ks nerezová plná 100 mm 13 ks nerezová děrovaná 100 mm 2 ks rošt NEDOPORUČUJEME POUŽÍVAT PLECHY 2/1 60MM URČENÉ DO BĚŽNÝCH TRUB! Jsou vyrobené z hrubého plechu a špatně se prohřívají, což vadí rovnoměrnému upečení potravin.
2021	VELIKOST GN2/1 - 650 X 530 MM 20 ks smaltované 40 mm + 10 ks 65 mm 13 ks nerezová plná 100 mm 13 ks nerezová děrovaná 100 mm 4 ks rošt VELIKOST GN1/1 - 530 X 325 MM 40 ks smaltované 40 mm + 20 ks 65 mm 26 ks nerezová plná 100 mm 26 ks nerezová děrovaná 100 mm 8 ks rošt NEDOPORUČUJEME POUŽÍVAT PLECHY 2/1 60MM URČENÉ DO BĚŽNÝCH TRUB! Jsou vyrobené z hrubého plechu a špatně se prohřívají, což vadí rovnoměrnému upečení potravin.

Retigo s.r.o.

Vlastnosti gastronádob

Speciální

Klasické

Atypické

Smaltované a hliníkové

Doporučená sada GN