Retigo s.r.o.

Bella Vida café restaurant

Místo realizace: Praha
Realizovala společnost: Amerex
Rok realizace: 2014
Země: Česká republika
Typ provozu: Restaurace

Kavárna Bella Vida s příjemnou stylovou atmosférou a výhledem na Karlův most vám nabízí odpočinkové posezení nejen při šálku jedinečné výběrové kávy, ale můžete si vybrat i ze stálého jídelního lístku, který nabízí bohatý výběr sendvičů z domácího chleba, čerstvých těstovin, salátů i masitých pokrmů. chloubou kuchyně jsou lahodná rizota, která potěší buňky i toho nejnáročnějšího labužníka. 

 

Co řekli o zařízení Retigo:

Můžete, prosím, uvést pár příkladů výsledků vaření s Retigo produkty?

► Konvektomat využíváme nejrůznějšími způsoby (kombinovaný režim na pečení mas, teplotní sondu pro perfektní výsledky) a díky programování máme stále srovnatelné výsledky. Neocenitelným pomocníkem je systém automatického mytí Active Cleaning.

Jaké výhody přináší Retigo produkt do Vašeho provozu?

► Ušetříme čas při přípravě pokrmů i jejich výdeji. Tepelná úprava pokrmů je na vysoké úrovni a velikou výhodou je možnost přípravy více pokrmů najednou.

Z jakého důvodu byste Retigo produkt doporučil jiným?

► Nesporným důvodem k pořízení Retigo konvektomatu jsou úspory času, místa a v neposlední řadě i finančních prostředků díky úsporám energií.

Co pro Vás, jednou větou, znamená produkt Retigo?

► Zázrak.

Marcel Bolcarovič
Executive chef